Cholesterol, choć niezbędny do życia, bywa również zabójczy! Zbyt wysokie stężenie cholesterolu we krwi człowieka powoduje groźne choroby serca, m.in. zawał.
Powszechne jest określenie dobry i zły cholesterol - choć to w rzeczywistości to lipoproteiny (nośniki cholesterolu) decydują o tym, w jaki sposób cholesterol jest przyswajany do organizmu.
Na podniesienie poziomu cholesterolu we krwi wpływa:
- nadmierna ilość nasyconych tłuszczów (tzw. złe tłuszcze) w diecie
- nadwaga
- siedzący tryb życia
- niedoczynność tarczycy
- cukrzyca
- schorzenia nerek
- palenie papierosów
- starość
Jak obniżyć poziom cholesterolu? Konieczna jest:
- zbilansowana, niskocholesterolowa dieta,
- regularny wysiłek fizyczny,
- ograniczenie używek,
- rezygnacja z palenia papierosów,
- utrzymywanie odpowiedniej wagi ciała.